Mois : août 2019

Petite vidéo montrant la plantation de nos pommes de terre en Avril 2019, traditionnellement les pommes de terre sont plantées sur des rangs distants de 75cm, mais ceci pose plusieurs problèmes, surtout en agriculture biologique.

• les rangs se ferment rapidement et ne laissent plus passer d’air, ce qui favorise l’apparition de maladies.
• Les buttes sont étroites, ce qui expose parfois les tubercules à la lumière.
• Et les tracteurs ne sont pas compatibles avec des rangs de 75cm, car leur empattement est en multiple de 90cm. Il faut soit abimer les buttes, soit modifier les jantes.

Ce qui fait qu’en 2018 à la toute première plantation de pommes de terre sur notre exploitation, nous sommes partis à la recherche d’une ancienne planteuse que l’on pouvait adapter. Car les modèles plus récents sont totalement fixes.

En agriculture conventionnelle ce genre de planteuse semi-automatique est en principe proscrite, car les plants conventionnels sont enrobés de fongicides, bactéricides et neurotoxiques. Ils ne peuvent donc pas (en théorie) manipuler les plants ou respirer à proximité. Nos plants sont certifiés bio et sans aucun traitement, ce qui nous donne le plaisir de pouvoir toucher nos plants et de marcher dans nos champs sans crainte.

La semaine dernière nous avions une charrue dite « eco » à l’essai, il s’agit d’une charrue 8 socs Ovlac, modifiée par Koeckhoven.net.

Ces charrues permettent de labourer à très faible profondeur, et donc d’enfouir les mauvaises herbes et chaumes, sans défaire la structure du sol ou enfouir la matière organique tout en bas. La mode actuelle est au non-labour, mais en agriculture bio il est difficile de se passer de cet outil « nettoyant ». C’est pourquoi nous avons demandés d’avoir ce modèle à l’essai. Nous l’avons testée sur une profondeur de 12cm car il fallait pouvoir passer la herse rotative par après pour le semis d’engrais vert, sans remonter les chaumes.

L’essai fut concluant, contrairement aux outils à dents, toute la surface du sol est « coupée » et retournée, les mauvaises herbes se retrouvent coupées avec les racines à l’air. On note une différence très nette en matière de repousse.

Ce modèle est sensé être à la portée d’un 90cv, notre 6140r arrivait à tirer ce modèle sans véritable effort. Mais le problème se situe dans le poids. Notre 5100r devrait pouvoir la tirer, mais malheureusement elle est bien trop lourde pour lui.

Depuis 2017 nous cultivons des haricots biologiques pour l’industrie du surgelé, cette culture légumineuse est la bienvenue dans notre rotation afin de fixer l’azote de l’air dans le sol, et ainsi nourrir les cultures suivantes.

Mais c’est une culture complexe en terme de désherbage, nous avons donc du investir dans une bineuse à caméra qui permet de biner bien plus proche de la plante qu’une bineuse classique, et donc de limiter l’intervention manuelle. Il faut savoir qu’en cas de présence trop importante de mauvaises herbes, la récolte peut être annulée.